Ingredientes:
2 ovos grandes
1 xicara de leite
1/4 xicara manteiga
1 3/4 xicara farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
1/2 colher cha de sal
1/2 xicara + 2 colheres sopa acucar
1 pitada de noz moscada
1 xicara blueberries
Forminhas de papel manteiga
Mode preparo:
Bata os ovos com o leite a manteiga.
Reserve 1/4 xicara de farinha de trigo.
Misture a farinha restante com 2 colheres de acucar,fermento,sal e noz moscada.
Junte a mistura dos ovos nos ingredientes secos,ate obter uma massa bem homogenea.
Delicadamente misture a farinha reservada,o acucar e os bluebberies.
Essa mistura deve ser incorporada a massa dos bolinhos com cuidado.
Distribua as forminhas de papel em uma assadeira.
Coloque a massa nas forminhas ate completar 3/4 de sua capacidade.
Asse em formo pre aquecido 200℃ por 20 minutos ou ate o ponto de colocar o palito e sair limpo.
*Os blueberries congeladas devem ser adicionados a massa ainda congelados.
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