Thursday 2 December 2010

Pao de queijo com cream cheese


Ingredientes:


125 gramas de polvilho doce

200 gramas de cream cheese

1 gema

5 colheres sopa de queijo parmesao ralado

sal a gosto


Modo de preparo:


Numa tigela coloque o polvilho doce,cream cheese,1 gema,5 colheres de queijo parmesao e sal a gosto e misture com as maos ate ficar uma massa homogenea.


P.S.No comco a massa parece dura,mas com o calor das maos o queijo vai derretendo ate dar ponto.


Faca bolinhas pequenas,coloque numa assadeira untada ou forrado com papel manteiga,e leve ao forno pre-aquecido a 180℃ por + ou - 20 minutos.Retire do forno e sirva em seguida.


Rendimento:20 bolinhas de 15 gramas.


*Pode enrolar e congelar,por ate 1 mes.

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