Ingredientes:
125 gramas de polvilho doce
200 gramas de cream cheese
1 gema
5 colheres sopa de queijo parmesao ralado
sal a gosto
Modo de preparo:
Numa tigela coloque o polvilho doce,cream cheese,1 gema,5 colheres de queijo parmesao e sal a gosto e misture com as maos ate ficar uma massa homogenea.
P.S.No comco a massa parece dura,mas com o calor das maos o queijo vai derretendo ate dar ponto.
Faca bolinhas pequenas,coloque numa assadeira untada ou forrado com papel manteiga,e leve ao forno pre-aquecido a 180℃ por + ou - 20 minutos.Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento:20 bolinhas de 15 gramas.
*Pode enrolar e congelar,por ate 1 mes.
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