Saturday, 18 April 2009

Pizza de Liquidificador


Ingredientes:


1 xícara de (chá) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
150 g de mussarela fatiada
2 tomates sem pele e sem sementes picados
Orégano a gosto.
Sal, pimenta e azeite a gosto


Mode preparo:



No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal
Coloque a massa em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno até começar a dourar
Retire, distribua o tomate e tempere com orégano, a pimenta e o azeite
Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente
Quando o queijo derreter, é hora de servir

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