Wednesday, 22 April 2009

Bolo de Laranja e cenoura


Ingredientes:


2 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de açúcar União
1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 unidade(s) de cenoura crua
1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
2 colher(es) (café) de fermento químico em pó
1 unidade(s) de laranja sem casca(s) e sem semente(s)


Modo de preparo:


Bata os ovos no liquidificador, acrescente a cenoura e a laranja em pedaços, acrescente o óleo o açúcar, a farinha, e o fermento. Coloque numa forma com furo, deixe assar por 30 minutos em forno alto já pré aquecido.

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