Monday 29 August 2011

Mousse ou sorvete de gelatina


Ingredientes:

250 ml de agua fervente
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite(200 gr)
1 caixa de gelatina de sua preferencia(eu usei limao)

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador.Numa forma ou travessa de sua prefrencia,unte com oleo de cozinha,lava levemente com agua corrente.
Se for servir como mousse,apenas levar a geladeira 2 horas antes de servir.
Se for servir como sorvete levar ao congelador ou freezer por 1 ou 2 horas antes de servi-lo.

Obs.:Na primeira tentativa fiz a receita usando 1 caixa so de creme de leite,resultado:Ficou muito doce,melhor fazer usando 2 caixas mesma.

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