Torta Bauru

Ingredientes:

4 ovos inteiros
1/3 de xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
sal4 ovos inteiros
1/3 de xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
sal

Recheio:

150 g de mussarela picada
orégano
150 g de presunto picado
3 tomates picados
1 cebola picada

Modo de preparo:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador
( fica bem líquida)
Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa
Polvilhe o queijo ralado e o orégano
Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos

Sagu

Ingredientes:

1 1/2 litro de agua

250 gramas de sagu

cravo e canela em pau

3 xicaras de vinho tinto

2 xicaras de acucar

Modo de preparo:

Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes
Adicione o vinho, o açúcar,e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos.

Deixar esfriar e colocar na geladeira depois de 4 horas na geladeira fica pronto pra servir.